EPICES ET DOUCEURS

21 mars 2008

Cuajada au yaourt ( flan espagnol au yaourt et au lait )

Oui je sait vous allez dire encore ce flan !!! Hé ben ouais il à tellement de succé en ce moment sur la blogosphère culinaire que j' ai due l' essayer à tout prie par ce que toutes on adorées, là je suis un peu hors sujet mais bon je suis un peu en retard...

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11 mars 2008

FONDANT AU CHOCOLAT

Avec ce gâteaux je vais participer au jeux Mille et une escales #5 Le pays du chocolat... , au départ je l' est pas fait pour ce jeux par ce que je ne le connaissait pas mais si je peut faire d' 1 pierre 2 coups pourquoi pas ? !!! vous aussi vous pouvez...

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5 mars 2008

Tarte aux pommes

Inutile de vous dire que cette tarte est excellente et que 10 minutes aprés la sortie du four il ne reste plus que des miettes, pour moi qui suit une fan de tarte aux pommes je ne pouvais pas rêvée mieux quand j' ai trouvé cette recette dans le livre...

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11 février 2008

Mes minis tartes

Pour continier ma saison mini qui est pas fini ! je vous poste mes minis tartes, on s' est régalé ! Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 1 petite boîte d' ananas au sirop 1 petite boîte de pêches au sirop Pour la crème pâtissière : 1 jaunes d' oeufs...

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10 février 2008

Mon mille feuilles

Pour ce mille feuille je me suis inspirer de la recette du site chef simon j' ai copier coller ces indications pour vous, mais j' ai quand même rajouter quelques unes des miennes. Ingrédients: 3 plaque de pâte feuilletées 1 gros pot de fondant blanc (en...

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29 janvier 2008

Cake choco & noisettes

Ce cake est vraiment bon !! Ingrédients: 125 g de beurre 215 g de sucre semoule 215 g de farine 3 oeufs 3 g de levure chimique 45 g de lait tiéde 1 c à café de vanille liquide 200 g de chocolat noir fondu 1 poignée de noisettes Prechauffer le four à 200...

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27 décembre 2007

BÛCHES DE NOËL

Voilà mes bûches que j' ai préparé mardi matin, je met les recettes pour que vous puissiez les faire pour le nouvel an ! Je souhaite à tout mes visiteurs ainsi qu' au blogeurs et blogeuses une bonne année !!! Ingrédients pour la bûche au chocolat et la...

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17 décembre 2007

LINZERTORTE

Un dessert Autrichien Ingrédients: 250 g de poudre d' amande 300 g de confiture de framboise 200 g de farine 200 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 c à café de cacao en poudre pour la couleur (facultatif) 1 oeuf+ 1 jaune pour dorer 120 g de...

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11 décembre 2007

GATEAU AUX POIRES ET AU PRALINES

Ingrédients: ( se servir du pot du yaourt pour mesurer les ingrédients) 1 yaourt nature (danone) 4 oeufs 1 pot de beurre fondu 2 pots de sucre en poudre 3 pot 1/2 de farine 2 sachet de levure chimique (alsa) 1 sachet de sucre vanillé 50 g de pralines...

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7 décembre 2007

TARTE TROPEZIENNE

Un classique pour la France de benoît molin. pour la brioche: 250 g de farine type 45 2 oeufs entiers 30 g de lait 20 g de sucre 5 g de sel 15 g de levure boulangére dilué dans un peu d' eau 80 g de beurre Pour la crème patissiére: 25 cl de lait entier...

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