19 février 2008
Tagine sardines hachées
la recette vien de ce livre: (Clique dessus pour agrandir) ingredients: 1kg de sardine.4 c à s de graisse de mouton haché.2 gousse d'ails hachés.2 c à s de coriandre et persil rapé.1/2 cà c de cumin.1/2 c à c de poivre noire.1/2 c à c de piment rouge...