EPICES ET DOUCEURS

27 janvier 2008

BAKLAOUA AMANDE ET NOIX

Gateau traditionelle du livre de rachida Ingrédients: 250 gr d'amande épulché et grillé a l'huile.250 gr de noix.2 c à s d'eau de fleur d'oranger.1 c à c de cannelle.100 gr de sucre semoule.un demi verre de beurre fondu.*250 gr de pâte feuilleté. pour...

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27 janvier 2008

Cake en couronne tout chocolaté

Les recettes viennent de ce livre de choumicha: (clique dessus pour agrandir) Ingrédients : - Pour le cake : * 150 g de chocolat noir* 150 g de beurre* 150 g de sucre glaçe * 4 oeufs* 60 g de farine* 1 sachet de levure chimique* 1 petit verre de jus de...

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26 janvier 2008

Tartelettes au noix

Recettes du livre de choumicha (clic) ingrédients : une pâte sablé40g de noix en poudre40g de sucre glace1 oeuf40g de beurreune grande cuillère de farine pour décorer: des noix 2 cuil.à soupe de confiture d'abricot sans morceaux préparation: travailler...

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26 janvier 2008

Triangle au amandes et confiture

Les recettes viennent de ce livre de rachida: (clique dessus pour agrandir) ingrédients : pâte d'amande : 500g d'amandes pochées et mondées.250g de sucre2 cuil.à soupe de beurre1 cuil.à café de cannelle1/2 cuil.à café d' extrait amande1 cuil.à soupe d'arôme...

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24 janvier 2008

AU SECOUR

BONJOUR Je cherche à mettre mes photos pour chacunes de mes catégories, mais je sait pas comment faire, si vous le savez, expliquez moi comment je pourais le faire . Mille Merci

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24 janvier 2008

Doigts de fées

Délicieuses pâtisseries qui font penser aux conres de gazelles Clique sur la photo pour l' agrandir Pour la pâte: 300 g de farine Type 55 20-30 g de beurre froid environ 2 c à soupe de sucre 1 pincée de sel eau froide (pas de quantité) Pour la farce:...

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24 janvier 2008

petites boules au noix de coco et chocolat

Recettes du livre de choumicha (clique dessus pour agrandir) ingrédients : 500g de noix de coco1 grande boite de lait concentré sucré200g de chocolat noir pour décorer: caissette à petit gâteaux100 g d'amande préparation: hacher la noix de coco dans un...

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23 janvier 2008

les noix "kerka3" en marocain

Recette du livre de choumicha: clic (clique dessus pour agrandir) en gros ca donne ca: ingrédients: 250gr de beurre250gr de sucre2oeufs1/2 paquet de levure chimique2cs d'eau froide500gr de farinepincée de sel pour la déco: 200gr chocolat noir250gr noix...

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22 janvier 2008

Risotto aux fruits de mer

Mon délicieux risotto à ma maniére Ingrédients: environ 125 g de crevettes roses cuites (des gambas c' est mieux) 2 blanc de calamar 1 poignée de haricot vert cuit 2 sachet de riz normal (si vous en avez du spécial pour le risotto c' est mieux) 1 tasse...

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22 janvier 2008

Feqqas au chocolat

Recette du livre de choumicha (clic) (clique dessus pour agrandir) Ingrédients : * 500 g de poudre de cacahuètes torréfiée (cacahuètes dont on a enlevé la peau et qu'on a mixées). On peut aussi utiliser de la poudre d'amandes torréfiée.* 400 g de biscuits...

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