les noix "kerka3" en marocain
Recette du livre de choumicha: clic
(clique dessus pour agrandir)
en gros ca donne ca:
ingrédients: Battre le beurre et le sucre en crème.
250gr de beurre
250gr de sucre
2oeufs
1/2 paquet de levure chimique
2cs d'eau froide
500gr de farine
pincée de sel
pour la déco:
200gr chocolat noir
250gr noix
étapes:
Mélanger les oeufs et l'eau et les rajouter au mélange précedent.
On tamise sur la préparation aux oeufs la farine+levure+sel en mélangeant au fur et à mesure, on filme la pate et on met au frigo 15min.
On étale ensuite la pate et on coupe des ronds à l'emporte piece qu'on dépose sur une plaque beurrée et farinée, on enfourne a 200° pour 10-15min.
On fait fondre le chocolat au bain marie, on en dépose un peu sur les biscuits et on décore d'une demi noix.
voila jespère vous avoir aidé
bises les filles.