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3 décembre 2007

GATEAUX EN FORME DE NOIX

lejus Ingrédients: 250 g de beurre 1 c à café de vanille liquide 1 pincée de sel 2 oeufs 1 verre de sucre glaçe 1 sachet de levure chimique farine 1 boite de lait concentré 250 g de noix concassé finement Des petits beurre écrasé Lu Travailler le beurre...

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3 décembre 2007

BOUCHNIAKHA

Recette que j' ai prise sur le blog d' Omo chakir lejus Ingrédients: 50 cl de lait 250 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel de la farine graines de sésames miel Faire chauffer le lait et y ajouter le beurre coupé en petits morceaux pour...

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3 décembre 2007

ROCHERS A LA NOIX DE COCO ET CONFITURE

lejus Ingrédients pour 40 gâteaux: 4 oeufs 1/2 verre de beurre fondu 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 400 g de noix de coco râpée + 125 g pour l' enrobage 700 g de farine 1 pot de confiture d' abricot Dans un saladier, casser les oeufs...

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2 décembre 2007

GATEAUX AUX AMANDES ET AUX NOIX

Une recette de choumicha Ingrédients pour 20 gateaux: 125 g de poudre d' amande 125 g de poudre de noix 50 g de sucre glaçe levure chimique (1c à c environ) 20 g de beurre 1 c à soupe de fleur d' oranger 1/2 oeuf sucre glaçe pour décorer Dans un saladier...

Posté par PtiteMamae à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 décembre 2007

LES CHOUCHOU

Les cacahuétes carameliséeS que tout le monde adore,on commence par en grignoter une et aprés ou s' arrête plus! Pour 1 plateau: 1 Kg de cacahuétes nature sans la peau 500 g de sucre en poudre 500 g de sucre cristalisé 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé...

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1 décembre 2007

MOUSSE AU CHOCOLAT

Une délicieuse mousse au chocolat ! Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70 %de cacao (le meilleur c' est le côte d' or) 40 g de sucre 4 jaunes et 4 blancs d' oeufs 75 g de beurre 1 pincée de sel mettre le chocolat et le beurre à fondre au bain-marie....

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1 décembre 2007

CAKE MARBRE

Une recettes que j' ai trouvé sur le blog de Oum koulthoum, ce marbré est délicieux, il est moelleux et pas sec et trés parfumé, merci pour cette recette que j'ai testé, approuvé et que je vais garder pour longtemps !!!. Ingrédients: 125 g de beurre 215...

Posté par PtiteMamae à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2007

PASTILLA DE PIGEONS

Une recette Marocaine de Fatema hal. Ingrédients: 8 pigeons 4 oignons 1 bouquet de persil 1 bouquet de coriandre 30 feuilles de brick 10 oeufs 110 g de sucre 400 g d' amande 1 verre d' eau 150 g de smen ou beurre fondu 100 g de sucre glaçe huile 3 c à...

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29 novembre 2007

LES POMMES D' AMOUR (les vraies)

cette recette me viens de ma tente qui est foraine, prochainement je vous donnerais la recette des chouchou et des chichis ! Ingrédients: 1 kg de sucre cristalisé 1/2 petit verre de vinaigre blanc cristalisé (moi j' en met moins) 1 bonne cuillére à café...

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29 novembre 2007

QUICHE AUX POIREAUX

Ingrédients: 4 poireaux environ 4 oeufs 100 g de fromage râpée 30 cl de crème fraîche liquide beurre sel poivre. Pâte brisée ou feuilletée Pour la pâte brisée: 300 g de farine 1/2 plaque de beurre 1 bonne pincée de sel eau. pour la pâte brisée mélanger...

Posté par PtiteMamae à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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