EPICES ET DOUCEURS

4 décembre 2007

CHEESE CAKE AU CHOCOLAT

Ingrédients: 120 g de biscuits sablés 1 c à soupe de cacao amer 50 à 60 g de beurre 500 g de fromage frais 150 g de sucre fin 1 c à soupe de préparation pour créme anglaise 3 oeufs + 3 jaunes 150 ml de créme liquide 1 c à soupe de cacao amer un peu d'...

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3 décembre 2007

BROWNIES

Le Brownies est mon gâteau au chocolat préféré avec le fondant au chocolat. Ingrédients: 350 g de chocolat noir pâtissier 375 g de beurre 4 oeufs 1 c à soupe d' extrait de vanille 1 c à café de sel 350 g de sucre 225 g de farine 100 g de pépites de chocolat...

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3 décembre 2007

MUFFINS AU CHOCOLAT DE NIGELLA

Encore un dessert trés trés chocolat de Nigella Ingrédients: 225 g de farine 1 c à café de bicarbonate 1/4 de c à café de sel 1 oeuf entier 250 ml de créme liquide bas beurre du cacao en poudre non sucré (facultatif) 75 ml d' huile 175 g de cassonade...

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3 décembre 2007

GATEAU QUADRUPLE CHOCOLAT

Un délicieu gâteau de Nigella Lawson Ingrédients: 200 g de farine 275 g de sucre 1 c à café de bicarbonate de soude 50 g de cacao 175 g de beurre mou 80 ml de crème fraîche 1 c à café de vanille liquide 1 tasse d' eau bouillie 175 g de pépites de chocolat...

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1 décembre 2007

CAKE MARBRE

Une recettes que j' ai trouvé sur le blog de Oum koulthoum, ce marbré est délicieux, il est moelleux et pas sec et trés parfumé, merci pour cette recette que j'ai testé, approuvé et que je vais garder pour longtemps !!!. Ingrédients: 125 g de beurre 215...

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28 novembre 2007

MOUCKOUTCHOU

Un gâteau oriental Ingrédients: 5 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 1/2 petit verre d' huile 1 petit verre de lait 2 sachets 1/2 de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Travailler les oeufs, le sucre, le sucre vanillé au batteur jusqu' à ce que...

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28 novembre 2007

GATEAU AU YAOURT

Ingrédients: 4 oeuf 1 pincée de sel 3 pot 1/2 de farine 2 pot de sucre 1 yaourt nature (danone) 1/2 pot d' huile neutre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet 1/2 le levure chimique Vider le yaourt dans un bol. Se servir du pot du yaourt pour mesurer, battre...

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