EPICES ET DOUCEURS

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisseries, mon blog de cuisine faisant la part belle aux epices et aux patisseries, il réunnie des bonnes recettes et des douceurs variées pour le plaisir de tous et du palais.

25 avril 2008

Courgettes farcies à la Marocaine

Ingrédients: 4 courgettes moyenne 1/2 oignon ou 1 petit 150 g de viande ( hachée ici du boeuf ) 1 petits poivron rouge coupé en laniéres 1 petit poivron vert coupé en laniéres 1  petite carotte 1 tomate pelée et hachées 1 gousse d' ail 1 grosse c à café de concentré de tomate 2 c à s d' huile d' olive 1/2 cube de bouillon de légume Sel, poivre 1 feuille de laurier 1 c à café de piment doux en poudre 1/2 c à café de cumin Semoule pour accompagner Laver les courgettes,... [Lire la suite]
Posté par PtiteMamae à 06:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]