EPICES ET DOUCEURS

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisseries, mon blog de cuisine faisant la part belle aux epices et aux patisseries, il réunnie des bonnes recettes et des douceurs variées pour le plaisir de tous et du palais.

28 mars 2008

MON FLAN PÂTISSIER

Dans la famille Flan je demande le Flan pâtissier aprés le Cuajada au yaourt . Inutile de chercher vous trouverez cette recette nul part, c' est moi qui l' ai inventé, il est sans pâte brisée donc ce n' est pas un flan parisien !! La prochaine fois j' essayerais de le faire avec 1 Litre 1/2 de lait pour avoir un flan encore plus épais, il était délicieux, bien moelleux, le lendemain il était encore meilleur. Ingrédients: 6 jaunes d' oeufs moyen 250 g de sucre en poudre 150 g de farine fluide type 45 1 L de lait... [Lire la suite]
Posté par PtiteMamae à 07:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]