EPICES ET DOUCEURS

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisseries, mon blog de cuisine faisant la part belle aux epices et aux patisseries, il réunnie des bonnes recettes et des douceurs variées pour le plaisir de tous et du palais.

02 mars 2008

"Melloui" ou "M' semen" crépes feuilletées

Temps de cuisson: 5 minutes par galette. Le melloui est une sorte de crêpe très feuilleteé qui ressemble au "M'semen c'est une spécialité Marocaine . Ces petites galettes qu' on déguste le plus souvent pendant le ramadan sont quand même trés longue à préparer il faut avoir le coup de main ! mais c' est un régale avec du miel, c' est la première fois que j' en fait et je trouve que je les ai un peu ratées mais je vais en reffaire trés bientôt et on verra ce que ça donneras toujours avec la même recette. Pour 4 personnes... [Lire la suite]
Posté par PtiteMamae à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]