EPICES ET DOUCEURS

Passionnée de cuisine et surtout de pâtisseries, mon blog de cuisine faisant la part belle aux epices et aux patisseries, il réunnie des bonnes recettes et des douceurs variées pour le plaisir de tous et du palais.

16 janvier 2008

Pancakes délicieusement inratables

Les délicieux pancakes de Minouchkha que j' ai fait cette aprés-midi 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs entiers 3 càs de sucre ou de miel liquide (j' ai mis du sucre) 1 tasse de lait (genre mugs) 2 c à s pleines de crème épaisse (j' ai mis de la 15 %) 1 pincée de sel Tamiser la farine, la levure, le sucre et le sel.Former un puits au centre et y ajouter les oeufs battus et le laitBien mélanger au fouet pour obtenir une pâte sans grumeauxAjouter la crème fraîche puis mélanger. On obtien... [Lire la suite]
Posté par PtiteMamae à 16:02 - - Commentaires [13] - Permalien [#]