MOUCKOUTCHOU

Un gâteau oriental

Ingrédients:

5 oeufs

250 g de farine

150 g de sucre

1/2 petit verre d' huile

1 petit verre de lait

2 sachets 1/2 de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

Travailler les oeufs, le sucre, le sucre vanillé au batteur jusqu' à ce que ça devienne mousseux, ajouter l' huile, le lait, la levure, mélanger.

Verser la pâte dans un moule couronne à bord haut.

Mettre à cuire 40 minutes à th 5/6, ce gâteau monte beaucoup !